知豬人的炸豬排及高麗菜絲是我吃過最讚的,但不曉得是不是開在十一街和新橋燒肉旁邊的緣故,總覺得生意不太好。
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調味料
餐點沒來之前要先磨芝麻
磨好了加入豬排醬
高麗菜絲
夾放在小盤子上,加一點和風醬,超爽口的,可以續盤喔!這是什麼形容詞啊?
老婆點了漢堡排,挖勒!會好吃嗎?
果真是普普,中看不中吃啦! 我的是 200g 的大麥豬排
200g 較厚,肉卻很嫩,皮很酥,但不會咬下去肉和皮就整個分開來,很多其他日式豬排店的會這樣,很不專業
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